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學(xué)術(shù)視野-理論研究

云南傳統(tǒng)手工藝新探

來(lái)源:云南民族博物館 日期:2011-10-10

    內(nèi)容提要:本文打破工藝美術(shù)學(xué)的傳統(tǒng)分類,用新的理念劃分符合云南地域特點(diǎn)和人文特點(diǎn)的“全民性手工藝”和“個(gè)體性手工藝”,探討它們不同的類別、特征、文化內(nèi)涵和技藝傳承方式。兩大工藝皆屬民間工藝,在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中,不能簡(jiǎn)單的以技藝為標(biāo)準(zhǔn),用宮廷工藝、文人工藝苛求民間工藝,也不能以個(gè)體性手工藝苛求全民性手工藝;應(yīng)當(dāng)關(guān)注手工藝品所承載的非物質(zhì)文化,才能更全面、更完整的保護(hù)在歷史上就一直作為弱勢(shì)文化的云南少數(shù)民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
    關(guān)鍵詞:云南  全民性手工藝  個(gè)體性手工藝  類別  特征  保護(hù)

一、 兩大手工藝的特征和類別

    云南,6000多米海拔落差的立體地貌,“一山分四季,十里不同天” 的立體氣候,豐厚的動(dòng)、植物、礦產(chǎn)資源,26個(gè)民族“大雜居,小聚居”的聚落格局;早于西北絲綢之路200多年的“蜀身毒道(南方絲綢之路)”、茶馬古道等,使中原文化、印度文化、東南亞文化在此交匯,構(gòu)成了云南多種民族、多種宗教、多種社會(huì)形態(tài)的多元化人文環(huán)境,這些都會(huì)反映在傳統(tǒng)手工藝上。在20世紀(jì)50年代前,還處于原始社會(huì)形態(tài)的部分山區(qū)少數(shù)民族,還沒(méi)有專業(yè)的手工藝人,處于土司制度的西雙版納的手藝人,就不能從“份田制”的農(nóng)活中剝離出來(lái)成為專業(yè)的手藝人。處于封建地主經(jīng)濟(jì)的壩區(qū)如劍川、通海等地區(qū)個(gè)體手藝人,卻早在明清時(shí)期就走南闖北四處賣藝。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,兩大手工藝群體比肩并存,自成體系又相互影響。與中原發(fā)達(dá)地區(qū)各省的手工藝群體和手工藝品都有很大差異,很多在中原早已消失的傳統(tǒng)手工藝還存活在云南民族民間。
    (一)、全民性工藝及類別
    歷史上云南的廣大山區(qū),特別是20世紀(jì)50年代前,還處于原始社會(huì)末期和原始公社向階級(jí)社會(huì)過(guò)渡的山區(qū)少數(shù)民族中,手藝是每個(gè)個(gè)體的生存技能,是個(gè)人的立身之本;可以說(shuō)人人都是手藝人。筆者把它稱為“全民性手工藝”,它有幾大特征:第一,手藝以性別分工。男女分別從事什么手藝在云南少數(shù)民族中基本上大同小異:如男性使刀弄斧,掌握竹、木等材料雕刻的手藝,能起房蓋屋,制作工具、用具;女性則要具備服裝紡織、飲食制作等手藝。假若沒(méi)有掌握各自的手藝,就不能婚嫁、不能自立門戶、就沒(méi)有社會(huì)地位。如:傣族制陶是婦女的專利,男性不掌握此項(xiàng)手藝,藏族女性卻又不制陶。景頗族沒(méi)有專門從事建筑的工匠,但凡是挎長(zhǎng)刀的男子,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)蓋竹樓的。第二,利用本土材料,在不誤農(nóng)時(shí)的前提下業(yè)余從藝制作產(chǎn)品,自給自足解決生產(chǎn)生活所需,產(chǎn)品不作為商品出售。第三,集體無(wú)意識(shí)傳承技藝。云南的許多少數(shù)民族,對(duì)傳統(tǒng)技藝的傳承是通過(guò)目染耳濡,從兒童時(shí)期開(kāi)始,男孩隨父女孩隨母,不僅接受前輩手教口傳,有的還把手工技藝編成歌曲傳唱,如:壯族、哈尼族、拉祜族、苗族等,男人和女人都有自己學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝的歌。有的還把生產(chǎn)勞動(dòng)中某一技藝,編成歌舞,在節(jié)慶、祭祀活動(dòng)中唱、跳,寓教于樂(lè)。有關(guān)生產(chǎn)勞動(dòng)和傳統(tǒng)手工藝的技藝和經(jīng)驗(yàn),成為每個(gè)公民應(yīng)掌握的知識(shí)和向未成年公民傳授的“教材”。手工藝品屬全民性創(chuàng)造,全民性享用,制作技藝和造型風(fēng)格具有人類手工藝萌芽期的諸多特征。以下簡(jiǎn)要介紹它的類別和代表性產(chǎn)品:
    1、編織工藝。編織手藝的產(chǎn)生早在原始狩獵、采集時(shí)代,是男性的手工藝。幾乎沒(méi)有哪一個(gè)民族不掌握編織手藝。怒族的“竹編”、拉祜族“藤編”、“草編”較好。50年代前,生產(chǎn)力最低下的獨(dú)龍族的藤編手藝最好。
    2、土陶工藝。是指云南傣族、佤族、怒族等,在制作方法與新石器時(shí)代泥條盤筑、平地起燒的原始制陶相類似的制陶工藝。傣族制陶是女性的手藝。它不僅從學(xué)術(shù)上展示著中華陶瓷文化的肇始,演繹著中原早已消失的傳統(tǒng)技藝,而且現(xiàn)在還在創(chuàng)造著適應(yīng)現(xiàn)代生活需要的新產(chǎn)品。
    3、竹木工藝。屬男性的手工藝。居住干欄式住房的民族幾乎同一個(gè)習(xí)俗,用1——3年備料、拼配梁柱,擇旱季農(nóng)閑的某一吉日全村出動(dòng),落日前完成建筑。除“民居建筑”外,“生產(chǎn)工具”指農(nóng)耕漁獵用具;“生活用具”指?jìng)}貯、餐飲用具;“樂(lè)舞器具”指節(jié)慶祭祀的打擊和演奏樂(lè)器;“宗教用品”指雕刻的偶像神樁。                                                                                                                                                                                                                                                               
    4、紡織工藝。是各少數(shù)民族女性必須具備的手藝。云南可紡織的植物纖維材料很多,有種植的,也有野生的,飼養(yǎng)動(dòng)物的毛也豐富,紡具和織具也是五花八門。加工紗線的紡具,織布的織機(jī)雖器具不同,加工方法和原理確是一個(gè)。有織“蕁麻布”、織“火麻布”、織 “火草布”。此外,壯族、拉祜族、佤族、德昂族、景頗族、阿昌族、基諾族、苗族、瑤族、藏族、納西族、怒族、獨(dú)龍族等都有棉織錦工藝 。
    5、染纈工藝。屬女性的手藝。制藍(lán)靛染線染布染衣各有不同。以瑤族的一個(gè)支系“藍(lán)靛瑤”制作藍(lán)靛最普及。“蠟染”至少在秦漢時(shí)期,中國(guó)西南少數(shù)民族就掌握了這一技藝,以苗族為例;“扎染”在唐代時(shí)期傳入,大理白族和彝族擅長(zhǎng)此技。
    6、刺繡工藝。屬女性的手藝。刺繡是云南許多民族服飾裝飾的重要藝術(shù)手段之一,彝、白、苗、瑤、傣、回、蒙古、哈尼、納西、傈僳、拉祜、德昂、基諾等民族都很流行。有“挑花(十字繡)”和“繡花”, 繡花是指挑花(十字繡)以外的刺繡技法,有平繡、辮繡、打子繡、剪貼繡,貼布、鑲嵌等以彝族代表。“布扎”以香包、吉祥物為多
    (二)、個(gè)體性手工藝及類別 
    “個(gè)體性手工藝”是與“全民性手工藝”相比較而言。云南少數(shù)民族何時(shí)出現(xiàn)的專業(yè)性手工藝人,很難從史料中查找,但是從考古發(fā)掘出土的器物可知,早在公元前六、七世紀(jì),約春秋時(shí)代的中晚期,云南已產(chǎn)生獨(dú)特的青銅文化。楚雄萬(wàn)家壩和祥云大波那墓葬出土的青銅器有斧、鋤、鑿等生產(chǎn)工具(銅斧還兼作武器),劍、戈、矛、戎等兵器和銅鼓、編鐘等器物,都體現(xiàn)了很強(qiáng)的技藝。青銅是一種合金,它較紅銅質(zhì)地堅(jiān)硬,沒(méi)有專業(yè)的技藝、專業(yè)的制作工具和專業(yè)制作時(shí)間是不可能完成的。由此定格了云南少數(shù)民族從進(jìn)入青銅時(shí)代起,就已出現(xiàn)了全民性工藝和個(gè)體性工藝并存的格局。隨著社會(huì)的發(fā)展,許多以全民性工藝為主的山區(qū)民族村寨,也逐步分離出個(gè)體性手工藝人,多為制作鐵生產(chǎn)工具和生活用具的鐵匠和制作銀飾品的銀匠。他們解決了村民的急需,推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展,是社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志。但個(gè)別民族,直至20世紀(jì)五十年代,仍然沒(méi)有個(gè)體性的手工藝人。
    綜觀云南少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝,個(gè)體性手工藝人主要以壩區(qū)民族為主,它依托著壩區(qū)的城鎮(zhèn)交易市場(chǎng)日益壯大,產(chǎn)生了許多以手藝謀生的個(gè)體工匠。個(gè)體性手工藝人有如下特點(diǎn):第一,專業(yè)性。個(gè)體性手工藝人需要一整套專業(yè)的、特殊的生產(chǎn)工具,掌握技術(shù)性很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù),使用并非本村寨擁有的專門原料,在家中辦起專門的手工藝生產(chǎn)作坊,成為半脫離或全脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn),專業(yè)從事手工藝品制作的手工藝人。第二,產(chǎn)品作為商品。個(gè)體性手工藝人無(wú)論是以產(chǎn)品交換其它物資、購(gòu)買原料加工產(chǎn)品,或者是應(yīng)客戶要求來(lái)料加工,收取加工費(fèi)用,都是以制作手工藝品出售謀生,把產(chǎn)品作為商品。第三,個(gè)體手工技藝的傳承是有意識(shí)的,不管是父?jìng)髯舆€是拜師學(xué)藝,都是有意識(shí)的傳承手工技藝。有行業(yè)禮儀和共同供奉與中原相類似的行業(yè)神。個(gè)體性手工藝的類別和代表性產(chǎn)品分別有:
    1、金屬工藝。“銀(金)工藝”。云南各地的銀匠所使用的打制銀器的工具和工藝流程也大體相同。“銅工藝”。熟斑銅器的鑄造又和云南傳統(tǒng)的青銅鑄造工藝相似:范模鑄造、單范鑄造、空腔器物鑄造、套接鑄造、蝕蠟法鑄造等六種。蝕蠟法又稱失蠟法,是云南民族對(duì)世界鑄造工藝的一大貢獻(xiàn)。生、熟斑銅和烏銅走銀(金)工藝、“錫工藝”等為云南的特色工藝。
    2、木雕工藝。歷史上,滇西劍川、滇南通海是云南最有影響的兩大傳統(tǒng)木雕工藝集團(tuán)。劍川還在傳承和發(fā)展著木雕傳統(tǒng)工藝,但通海的傳統(tǒng)木雕工藝的從業(yè)人員已不多。他們的工具、技藝和工藝流程與中原地區(qū)也大體相同。
    3、髹漆工藝。云南的髹漆工藝元代曾是個(gè)輝煌時(shí)期,劍川、大理髹漆工藝品種多、顏色豐富,圖案精美,以刻花、雕琢、彩繪等工藝手段加工制作,稱為“宋剔”。當(dāng)代云南髹漆工藝有:藏族木雕漆器,傣族竹胎傣器,最好的當(dāng)數(shù)彝族的木胎、皮胎、骨角胎漆器。“3700年前,禹造祭器,髹以漆液,墨染其外,朱染其內(nèi)……”。在傣族的提籮、蠟條盒;藏族的糌粑盒和彝族的鷹爪杯、雁爪杯、高足酒杯等髹漆工藝品中,都還保持這種髹漆風(fēng)格。云南小涼山和四川大涼山彝族漆器的傳統(tǒng)技藝是一脈相承的。
    4、骨角工藝。歷史上在云南滇中、滇南、滇西的幾處手工藝較為發(fā)達(dá)的地區(qū),骨角工藝也是重要的傳統(tǒng)手工藝行業(yè),如牦牛骨首飾盒、牛角梳制作等。
    5、毛紡工藝。“搟氈子”是川滇大小涼山彝族較古老的手藝之一。藏族、納西族、彝族都有毛紡工藝。
    6、皮革工藝。滇西北納西族、藏族和滇南回族的皮革工藝很有特點(diǎn)。皮革工藝除服裝鞋帽外,還有馬幫用具。
    7、陶瓷工藝。云南的陶瓷工藝時(shí)至今日仍是平地起燒的夾砂陶,窯燒的粗陶和細(xì)陶,瓷器等幾種工藝多元并存。明代以前曲靖、玉溪、永勝等地的青花瓷也留下一批精品。清代是窯燒釉陶從內(nèi)地進(jìn)入云南的高峰時(shí)期。云南陶瓷工藝較有特點(diǎn)的是香格里拉“藏黑陶”和“建水無(wú)釉磨光紫砂陶”。
    8、石雕工藝。云南的石雕工藝有用于建筑用材、生產(chǎn)生活用品、摩崖造像石刻、石雕飾品四大種類。劍川石鐘山石窟距今1000多年,被譽(yù)為“南天瑰寶”;劍川、通海傳統(tǒng)建筑中的墻基石腳、柱礎(chǔ)、門廊和建筑附屬裝飾如蹲獅、香爐等為“建筑石雕”工藝。“大理石工藝”和“騰沖玉雕” 也是云南傳統(tǒng)的“石”工藝產(chǎn)品。
    9、泥塑工藝。泥塑造像是壩區(qū)民族普遍使用的技藝。“瓦貓”是在云南除彝族、漢族外,壯族、白族、納西族、哈尼族都有以瓦貓鎮(zhèn)宅的習(xí)俗,各族藝人創(chuàng)造了十多種不同的造型。“泥模紙裱面具” 是在泥塑模上,把紙一層層裱糊成一個(gè)有泥塑凸凹造型的硬殼,脫模后,再把紙殼打磨光滑、彩繪即可使用。在傣族、彝族、藏族、白族等民族中廣泛使用,制作了一大批極具特色的節(jié)慶面具。
    10、繪畫工藝。云南繪畫的種類也非常豐富,壁畫、卷軸畫、木版畫、牌畫、插圖等等,然而都服務(wù)于宗教,沒(méi)有出于純審美動(dòng)機(jī)的繪畫。 掌握繪畫技藝的民族很多:佤族、德昂、拉祜、景頗、阿昌、普米、傈僳、瑤、壯、傣、白、藏、彝、納西等民族都有不同風(fēng)格的繪畫。傣族“壁畫”;納西族“卷軸畫”、“牌畫”;普米族“版畫”;彝族“插圖”最具特色。
     11、剪紙工藝。云南使用剪紙工藝的民族有彝族、白族、納西族、傣族、漢族等,有的以顏色紙剪(刻)出圖案,作為門、窗和其它器物上的裝飾圖案;有的僅以單色,紙剪(刻)出圖案作為服裝飾品上刺繡圖案和臘、扎染的底樣等。傣族以剪紙工藝延伸的“金水漏印”工藝最具特色。
    12、彩扎工藝。云南的紙?jiān)に噦髯灾性^為普遍和有特色的是:民間舞蹈道具紙?jiān)⒓堅(jiān)薀簟⒓漓爰堅(jiān)T谝汀⒋觥住训让褡逯袕V泛使用。
    13、皮影工藝。云南皮影均由內(nèi)地傳入,祿豐縣、易門縣、騰沖縣有,以騰沖皮影為上。明代《騰越廳志》載:“古者寓兵于農(nóng),無(wú)事則耕,有事則戰(zhàn)……廟會(huì)、魚籃大會(huì),聚眾觀影戲。”說(shuō)明了騰沖皮影是移民文化,其皮影靠子體形較大、刻工細(xì)膩、色彩明快等特點(diǎn)看,很接近晉、秦皮影的造型風(fēng)格。

二、 從云南手工藝史看兩大群體的特征

    兩大手工藝群體并存,這是云南典型的自然環(huán)境和人文環(huán)境鑄就的云南特色。它們的共性和個(gè)性、不同的生產(chǎn)方式和傳承方式,無(wú)論從民族學(xué)、工藝美術(shù)學(xué)等方面看都顯得彌足珍貴。
    追溯云南民族民間手工藝的歷史,其源遠(yuǎn)流長(zhǎng),它伴隨著人類在云南這方土地上的發(fā)展史。云南舊石器時(shí)代遺址各種文物遺存2300多件,其中涉及到古人類制作的物品:石器400件,骨制品46件,角制品71件,牙制品7件,有角錐、角鏟、角矛、角棒,廣泛使用了磨制技術(shù),并發(fā)現(xiàn)了建造地面房屋的遺跡。到了新石器時(shí)代,云南各地文化遺址出土有陶器、石器、骨器、角器、牙器、蚌器;石器有斧、刀、鑿、簇;陶器有罐、缽、盆、壺等;以?shī)A砂灰陶為主的陶片紋飾有:繩紋、籃紋、劃紋、印紋、剔刺紋、乳釘紋、附加堆紋等,文化內(nèi)涵更為豐富。這是早期的立體造型工藝品。從平面造型工藝看,滄源崖畫、麻粟坡大王崖畫、耿馬大芒光崖畫和金沙江上游的崖畫等,展示了云南原始繪畫的風(fēng)貌。從距今3000多年的劍川海門口遺址發(fā)掘的銅器斧、鉞、刀、鑿、環(huán)和銅飾品,說(shuō)明云南在商代即已進(jìn)入青銅時(shí)代。戰(zhàn)國(guó)以后云南的青銅工藝,更進(jìn)入一個(gè)嶄新階段,云南各地出土以晉寧石寨山和江川李家山為代表的“滇國(guó)”青銅器一萬(wàn)多件,大致可分為五大類80余種,以寫實(shí)風(fēng)格造型、充滿地域性和唯一性特征,與中原青銅器相比,具有鮮明的個(gè)性,是云南少數(shù)民族先民的杰作。
    西漢元封二年(公元前109年)漢武帝在云南設(shè)益州郡,中原文化與云南地方民族文化的融合與日俱增,云南從東漢進(jìn)入鐵器時(shí)代,由此之后的云南出土文物,基本失去了地方特色;速度之快,致使我們似乎看不到“滇國(guó)”青銅文明的衰敗期。鐵器的普遍使用,促進(jìn)了云南農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。唐宋時(shí)期,是云南地方政權(quán)南詔國(guó)和大理國(guó)統(tǒng)治時(shí)期。太和三年(公元829年)南詔攻破成都“乃掠子女工技數(shù)萬(wàn)引而南”(《新唐書?南蠻傳》);數(shù)萬(wàn)名男女工匠來(lái)到云南,對(duì)提高云南的手工藝起到了極大作用。唐宋時(shí)期,大理地區(qū)紡織業(yè)繁榮昌盛,品種有錦、絹、綾羅、麻、毛織品等,有熟練的抽絲、刺繡、蠟染、扎染等,產(chǎn)品多、水平高。從太和城、羊苴咩城等古城遺址推斷,石雕、木雕、磚瓦等,建筑業(yè)手工技藝也頗具水準(zhǔn)。著名的劍川石寶山石窟,大理崇圣寺三塔,和維修三塔時(shí)發(fā)現(xiàn)塔上珍藏的一批文物:金、銀、銅、鐵、水晶、玉石、木、瓷制作的佛、菩薩、天王、力士等造像,體現(xiàn)了造型的完美和手工技藝的精湛。
    大理刀能吹毛透風(fēng),名揚(yáng)宋代。元代劍川、大理髹漆工藝,以品種多、顏色多、圖案精美、集刻花、雕琢、彩繪等工藝于一體,被譽(yù)為“宋剔”,產(chǎn)品暢銷內(nèi)地。
    公元1368年,明朝廷移民屯田戍邊,估計(jì)是40-50萬(wàn)人,使滇東北、滇中、滇南、滇西壩區(qū)成為“土著者少,寄藉者多”,形成自明以后漢族人口多于少數(shù)民族人口的格局,把內(nèi)地的文化和工藝技術(shù)大規(guī)模的引入云南,使個(gè)體手工藝品種增多,技藝提高。現(xiàn)置于昆明金殿的永樂(lè)大鐘,重達(dá)14噸,整缽鑄造、圖案精細(xì),見(jiàn)證了明代云南銅工藝水平。
    清代,云南手工藝行業(yè)擴(kuò)大,手工藝種類增多:陶瓷、紡織、編織、制革、金屬加工、造紙、釀酒、煮鹽等行業(yè)和新增的玉石雕刻、煙花爆竹等個(gè)體性工藝在壩區(qū)市鎮(zhèn)蓬勃興起,手工作坊驟增。
    清朝未期,外國(guó)勢(shì)力入侵云南,昆明、蒙自、騰沖等地,相繼開(kāi)放為口岸,洋紗等日用百貨不斷輸入云南,動(dòng)搖了傳統(tǒng)手工產(chǎn)品在日常生活中的統(tǒng)治地位,出現(xiàn)了傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與近代輕工業(yè)產(chǎn)品長(zhǎng)期并存的局面。
    從以上勾勒的云南手工藝史的縱線,可看到云南手藝三個(gè)非常重要的時(shí)期;第一,公元前109年,漢武帝在云南設(shè)益州郡。第二,公元829年,南詔攻破成都俘虜了數(shù)萬(wàn)名男女工匠到云南。第三,公元1368年,明朝廷移民40-50萬(wàn)人屯田戍邊,把內(nèi)地的文化和工藝技術(shù)大規(guī)模的引入云南。這三個(gè)時(shí)期,中原文化作為強(qiáng)勢(shì)文化影響云南,一次高過(guò)一次。在提高云南的手工技藝、增加工藝品類的同時(shí),也在抹殺云南手工藝品的個(gè)性特征,這些集中反映在壩區(qū)的個(gè)體性工藝上。云南個(gè)體手工藝的地域性特征和承載的非物質(zhì)文化越來(lái)越少。
    但是在山川阻隔的邊疆和內(nèi)地廣大山區(qū),與壩區(qū)相比極不平衡。直到20世紀(jì)50年代中期,尚未完全擺脫刀耕火種和刻木結(jié)繩記事的落后狀況,全民性手工藝產(chǎn)品仍然占有主導(dǎo)地位。云南民族崇尚傳統(tǒng),民族認(rèn)同感很強(qiáng),集體無(wú)意識(shí)的傳承使很多民間手工藝品,時(shí)至今日還保持著很多原始風(fēng)貌,延續(xù)著千百年手工藝品制作和手工技藝傳承的古老方式,頑強(qiáng)地保留著云南獨(dú)有的地域性特征, “活化石”般的展示了一部手工藝的萌芽史,是云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中涉及到少數(shù)民族最多、存在狀態(tài)最瀕危,同時(shí)也是最具魅力之處。

三、 關(guān)注手工藝品承載的非物質(zhì)文化

    工藝美術(shù)品直接反映著一個(gè)地區(qū)生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)狀況、政治制度。“江寧織造”專為朝廷織造服裝,不惜血本,至使云錦精美絕倫,舉世無(wú)雙。富甲天下的徽商和江南告老還鄉(xiāng)的官宦、士大夫,有經(jīng)濟(jì)實(shí)力使用最昂貴的木材,請(qǐng)技巧最高的工匠、支付最耗時(shí)的工資,才能有徽派建筑、江南私家園林、明式家具等。同時(shí)也成就了大批的個(gè)體手工藝人。但在中原,歷史上民間工藝品和宮廷工藝品的互動(dòng),如陶瓷,民間的陶瓷精品被升格為官窯,從而又促進(jìn)了民窯產(chǎn)品;清代大批文人畫家介入宜興紫砂陶的制作,民間陶工提高了文化素質(zhì),相互交溶產(chǎn)生了紫砂茶具精品。云南民族民間工藝品,歷史上就缺少這種磨合。這也是云南的某些個(gè)體手藝稍次于中原同一技藝的原因。
    多年來(lái)以收藏、展示中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品的博物館,注重的是墓葬出土的文物,而這些都是王公貴族階級(jí)享用的器物,當(dāng)屬“宮廷美術(shù)”,對(duì)即將消失和正在消失的民俗文化即“民間美術(shù)”缺乏關(guān)注,強(qiáng)調(diào)此類文物時(shí)代近,不為“貴器”。由于這種偏見(jiàn),使許多民俗文物被遺棄、被毀壞。最令人擔(dān)憂的是少數(shù)民族的“全民性手工藝品”,如:民居建筑和一些反映宗教民俗的手工藝品。
    國(guó)內(nèi)外人類學(xué)者都把云南稱為民族民居博物館,干欄式、井干式、土掌房、蘑菇房等民居,是我們祖先適應(yīng)生存環(huán)境適形、適材、適藝的智慧結(jié)晶,是云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)頗具特色的一部分,它沉積著深厚的歷史文化,承載著民族傳統(tǒng)習(xí)俗;傳統(tǒng)民居的每一構(gòu)件,各民族都附以一種象征、信仰與傳說(shuō)。深厚的文化底蘊(yùn)使它具有獨(dú)特的、不可替代的文物性質(zhì),在中國(guó)乃至世界建筑史上都具有活化石的意義,是祖先留給我們寶貴遺產(chǎn)。當(dāng)然,傳統(tǒng)民居并非十全十美:竹木結(jié)構(gòu)使用年限短,需不斷修繕,消防也存在隱患;加上人口增長(zhǎng),建房用材和生活燒柴嚴(yán)重的威脅著森林,即使退耕還林還草也難以解決木材資源的匱乏。而且,各民族都要與時(shí)俱進(jìn),追求美好的生活,全部要求禁錮在一成不變的傳統(tǒng)村寨中,是不可能也是不人道的。但是,也不能為追求發(fā)展就拋棄傳統(tǒng)和破壞自己的傳統(tǒng)文化。麗江當(dāng)年就是擇地另建新城保住了古城這一世界文化遺產(chǎn),我們能否用這種方法每縣保護(hù)5—10個(gè)傳統(tǒng)村寨,并把它打造成讓游客體驗(yàn)異質(zhì)文化的景點(diǎn)呢?能否理智地利用好旅游市場(chǎng)這把雙刃劍,既保護(hù)了傳統(tǒng)文化又振興了旅游業(yè)。決不能在扶貧攻堅(jiān)規(guī)劃中,在某年內(nèi)消滅茅草房的口號(hào)中,忽視保護(hù)民族傳統(tǒng)文化的多樣性。假若講究一刀齊,我們就會(huì)象失去古城一樣,喪失最后一批具有民族特色的民間傳統(tǒng)村寨。
    云南的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)復(fù)雜而又艱巨,確實(shí)令職能部門的領(lǐng)導(dǎo)和專家絞盡腦汁,筆者也參與其中的工作深知個(gè)中甘苦。比如說(shuō)少數(shù)民族的服飾保護(hù)又呈現(xiàn)出另一種狀況:云南除漢族外有25個(gè)少數(shù)民族共64個(gè)支系,理論上講就有64套不同的服飾。但事實(shí)并非如此:如石林彝族支系撒尼服飾,圭山的就與北大村的不一樣,邱北普者黑的撒尼服飾又與石林的不一樣。滄源佤族自治縣內(nèi),布饒克支系的佤族,不同的服飾就有十多種。云南絕大部分民族都都有相類似的情況,筆者與相關(guān)專家估計(jì),云南民族不同服飾近500多種,怎樣保護(hù)?服飾是一個(gè)民族(支系)的名片,匯集著一個(gè)民族的智慧與手藝,榮辱與悲歡。顧此失彼,會(huì)傷害民族感情。不如以保護(hù)各民族都離不開(kāi)的編、織、染、繡等的服飾制作工藝會(huì)更好。保護(hù)了服飾制作的主要技藝,也就保護(hù)了服飾的主要特點(diǎn),而且這些工藝能更好的依托市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。
    技藝屬非物質(zhì)文化。但是,在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中,不能簡(jiǎn)單的把手工技藝作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),用宮廷工藝和文人工藝的技藝,用個(gè)體性手工藝的技藝來(lái)苛求全民性工藝,要重視手工藝品的文化內(nèi)涵。假如以劍川木雕的工藝技巧來(lái)評(píng)判佤族木雕就會(huì)覺(jué)得它的工藝技巧粗陋。但是,佤族剽牛樁猶如一個(gè)站立的頭長(zhǎng)雙角的人,雕有象征祖先的眼睛和日月星辰的五官、身軀,有的還特意把腹部處理成凸突狀像一個(gè)孕婦,它暗示著佤族圖騰崇拜中人與牛的關(guān)系。是云南民族的手工藝品中唯一能稱得上圖騰柱的,它承載著佤族的史詩(shī)、神話、傳說(shuō)和信仰等非物質(zhì)文化,最具學(xué)術(shù)價(jià)值,粗獷豪放的技藝和它蘊(yùn)藏的原始文化非常協(xié)調(diào)。
    祭祀木人是以木人代替獵人頭。舊時(shí),佤族從外寨借人頭來(lái)祭祀時(shí),先用木頭雕成木人,待借來(lái)的人頭進(jìn)寨后,把制作好的木人豎起,和人頭一起按獵頭血祭的最高祭典祭祀,祭畢,把人頭送還,木人插到神林永久供奉。木人雕有五官身軀和男女生殖器,并用棕毛釘在不同的部位當(dāng)毛發(fā),圓卵石當(dāng)眼珠,藍(lán)色的染料涂全身。它標(biāo)志著制作者和使用者對(duì)獵頭血祭習(xí)俗帶來(lái)的慘痛后果有了深刻的認(rèn)識(shí),是佤族獵頭血祭習(xí)俗走向衰敗期的重要物證,承載著佤族的宗教祭典和農(nóng)耕習(xí)俗,在民族學(xué)和民俗學(xué)上是極其寶貴的文物。此外,哈尼族、景頗族等,除了本民族的建筑外,還有一批木雕工藝品,如哈尼族的寨門,景頗族的木腦示棟、墳頭樁等,它們和佤族木雕剽牛樁、祭祀木人一樣是皆屬全民性手工藝品,具有原始文化的底蘊(yùn),獰勵(lì)之美令人震撼,粗曠強(qiáng)悍的造型,充滿地域性特征。 
    在陶瓷工藝類,建水無(wú)釉磨光紫砂陶是有文人介入,受文人美術(shù)影響傾向的個(gè)體手工藝品,不能以它的技藝來(lái)評(píng)判歷史“活化石”般的土陶制作;泥條盤筑、平地起燒的新石器時(shí)期的技藝仍然存活在傣族、怒族的村寨中,這就是它的價(jià)值。
    在保護(hù)工作中又要注重不同的技藝。如:斑銅工藝由于資源和一些保密技術(shù)的優(yōu)勢(shì)成為云南的特色工藝,它分為生斑銅和熟斑銅。生斑銅是一種含有其它金屬成分的天然結(jié)晶銅,不能冶練、遇高溫即喪失斑紋,只能在低溫下錘打的鍛造工藝,故難以完成復(fù)雜的造型;但錘打延展成片后,在櫻桃色或桔黃、咖啡色中閃爍著金黃交錯(cuò)的奇妙斑紋,仿佛古建筑物板壁上斑駁陸離的陳?ài)E,民間稱為“板壁銅”。熟斑銅則采用多種元素合金澆鑄成型,打磨后藥物處理顯斑,一般人難辨生熟。這是因材施藝,不能用熟斑銅澆鑄成型的復(fù)雜造型,來(lái)苛求生斑器型。應(yīng)注重保護(hù)這一特色工藝,烏銅走銀 (金)工藝和“錫工藝”等也應(yīng)列入重點(diǎn)保護(hù)之列。
    以上是個(gè)人在工作中的一些體會(huì),難免偏頗,請(qǐng)教于各位專家。云南手藝在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中是一個(gè)重要的大課題,需要有更多的人來(lái)投身其中,本文愿作引玉之磚。

文章:楊兆麟(云南民族博物館)