非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既是歷史發(fā)展的見證,又是重要的文化資源。正確認(rèn)識(shí)非遺、正確有效地保護(hù)傳承發(fā)展非遺,對(duì)于弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化具有重要意義。云南歷史悠久、文化厚重、山水瑰麗、民族眾多,擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,積累了非遺保護(hù)工作的豐碩成果。為貫徹落實(shí)文化部《關(guān)于開展“喜迎十九大·文脈頌中華”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大型網(wǎng)絡(luò)傳播活動(dòng)的通知》精神,云南省文化廳結(jié)合實(shí)際,圍繞黨的十八大以來(lái)我省在文化扶貧之非遺貢獻(xiàn)、傳統(tǒng)工藝振興、研培計(jì)劃、文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)等非遺保護(hù)工作及社會(huì)參與非遺保護(hù)情況進(jìn)行宣傳報(bào)道,集中展現(xiàn)云南非遺之美,激發(fā)社會(huì)公眾特別是年輕一代對(duì)非遺保護(hù)傳承重要性的認(rèn)識(shí)和參與積極性,依托互聯(lián)網(wǎng),在全社會(huì)有效形成弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃厚氛圍,迎接黨的十九大勝利召開。
“傣族手工造紙技藝”是第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目。在云南省臨滄市耿馬傣族佤族自治縣孟定鎮(zhèn)遮哈村民委員會(huì)芒團(tuán)村和永德縣永康鎮(zhèn)永康村民委員會(huì)芒石寨村有廣泛分布。在臨滄市,其項(xiàng)目代表性傳承人有:國(guó)家級(jí)傳承人玉勐嘎(耿馬傣族佤族自治縣孟定鎮(zhèn)遮哈村民委員會(huì)芒團(tuán)村人)、周小三(永德縣永康鎮(zhèn)永康村民委員會(huì)芒石寨村人),省級(jí)傳承人引弄(耿馬傣族佤族自治縣孟定鎮(zhèn)遮哈村民委員會(huì)芒團(tuán)村人)。
國(guó)家級(jí)傳承人玉勐嘎
國(guó)家級(jí)傳承人周小三
省級(jí)傳承人引弄
孟定鎮(zhèn)是明代孟定土知府府署的住所,永康鎮(zhèn)是明代鎮(zhèn)康土知州府署所在地。隨著土司制度的確立和南傳上座部佛教的傳入,西雙版納傣族地區(qū)的佛經(jīng)抄謄用的是更為古樸的貝葉、從而形成了世人矚目的貝葉文化。臨滄市傣族佛經(jīng)的謄抄則與構(gòu)皮紙結(jié)緣,從明代開始,鎮(zhèn)康土司和孟定土司就有專門的寨子芒石寨、芒團(tuán)為其造紙,技藝不因朝代更迭而改變,一直流傳至今。構(gòu)皮紙堅(jiān)韌潔白、柔軟光滑、久存不陳、力撕不破、防蟲防蛀、是謄抄經(jīng)書的優(yōu)質(zhì)紙張。特定的歷史環(huán)境和佛教文化使芒石寨和芒團(tuán)村古老的造紙術(shù)一直得以保留到今天。
傣族佛經(jīng)
傣族作為臨滄市十二個(gè)世居民族之一,在歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中很好地傳承了中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。現(xiàn)存的“傣族手工造紙技藝”是我國(guó)四大發(fā)明之一“造紙術(shù)”的活化石,是展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的瑰寶,是我國(guó)造紙術(shù)發(fā)明初期的歷史再現(xiàn),完整地保留了1800多年前蔡倫造紙的“浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、曬紙”的五步流程共十一道工序。
“傣族手工造紙技藝”所需原料和工具
一、構(gòu) 樹
傣語(yǔ)叫:“邁莎”,桑科,落葉喬木,卵形葉、葉互生、葉緣缺裂、葉面暗綠色、葉背長(zhǎng)毛,開綠色小花,樹干高達(dá)10多米。其生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng),喜光、耐煙塵,亞熱濕地居多。用構(gòu)樹造紙可追溯到漢代,據(jù)《后漢書·蔡倫傳》記載,當(dāng)時(shí)用樹皮造紙,用的樹皮主要就是構(gòu)皮,臨滄市“傣族手工造紙技藝”所用原料也一直使用構(gòu)樹皮。構(gòu)樹又分為公樹和母樹兩種,公樹果實(shí)是圓形構(gòu)桃,母樹果實(shí)是條形桑果。母樹樹皮造出的皮紙較優(yōu),公樹樹皮造出的皮紙稍次。
構(gòu) 樹
二、木炭灰(堿)
造紙用堿傣族一直用的是櫟柴火灰,而不是生石灰。火灰呈堿性,而且是上好的鉀肥,在造紙工程中對(duì)環(huán)境無(wú)污染,十分環(huán)保。
木炭灰(堿)
三、工具
采料刀,揭紙木刀,鐵鍋,石墩,木錘,均勻棒 ,澆紙床 ,紙模,瓷碗等。
采料刀
澆紙床
“傣族手工造紙技藝”工藝流程
一、采料
所需造紙?jiān)蠟闃?gòu)樹皮,一年四季都可以采料,但每年七八月間采料比較適宜,太嫩或太老的構(gòu)樹都會(huì)影響紙的質(zhì)量。太嫩則纖維韌性不夠,太老則纖維比較粗糙。一般采2至3年生的構(gòu)樹,特別用3年生的構(gòu)樹皮造出的紙是最好的。
二、曬料
采好的鮮料不能直接煮,否則造出的紙不白。必須將采剝來(lái)的構(gòu)樹皮掛在太陽(yáng)下暴曬,曬干后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>
三、浸泡
將曬干后儲(chǔ)存?zhèn)溆玫母蓸?gòu)皮置于涼水中,浸泡至構(gòu)皮完全發(fā)軟為止。
四、拌灰
先用篩子將火灰過(guò)篩,去掉雜物,然后將泡軟的構(gòu)皮置于其中,讓火灰均勻地附著在構(gòu)皮上。火灰的質(zhì)量與所燒木柴有關(guān),木柴質(zhì)地越好火灰的堿性就越強(qiáng),用麻櫟樹柴燒出的火灰是最好的,能使構(gòu)皮得到充分堿化,火灰堿性越強(qiáng),紙就越白。
五、蒸煮
將已經(jīng)上灰的構(gòu)皮置入已盛水的鍋中蓋上麻布,用中火蒸煮,時(shí)間一般在10個(gè)小時(shí)左右。蒸煮的時(shí)間與火灰堿性有關(guān),堿性強(qiáng)則用時(shí)短,堿性弱則用時(shí)長(zhǎng)。
六、洗滌
構(gòu)皮煮透后,挑到溪流之中,讓水將附著在構(gòu)皮上的火灰沖走,同時(shí)用手不斷浣洗,并將雜質(zhì)及硬物清理干凈,直到?jīng)]有雜質(zhì)為止。
七、搗漿
將清洗干凈的構(gòu)皮置于石墩上,用酸角樹制成的木錘反復(fù)捶打上百次,直到將構(gòu)皮捶打成能夠在水中自然散開的纖維為止。
八、澆紙
先在紙床里盛上七分滿的清水,然后將紙模放入紙床里的水中用石塊固定,再將適當(dāng)份量的漿撒在紙模里。放入紙模里的紙漿量多少全靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。先用雙手?jǐn)囬_紙漿,再用棒均勻拍打,待紙漿均勻沉淀到白紗布上后再移動(dòng)石塊,慢慢傾斜著豎起紙模,讓水濾干后再到陽(yáng)光下曬干。
九、曬紙
將澆好的紙連同紙模一起抬到陽(yáng)光下暴曬,曬時(shí)一定要注意天氣變化。沒有陽(yáng)光時(shí)也可用火烘烤。
十、砑光
當(dāng)紙曬到七八成干時(shí),用邊緣光滑完整的瓷碗或優(yōu)質(zhì)鐵碗輕輕打磨紙模表面,讓緊附白紗布一面的紙更光滑、更有色澤。
十一、揭紙
紙曬干后,先用手撕開一個(gè)角,然后就用很光滑的揭紙木刀輕輕滑動(dòng)將紙和紗布分開、揭下整張紙。紙揭下后就按需要折疊打捆。
十一道工序完成,根據(jù)客戶要求扎成捆,大多數(shù)為10張一沓或折疊成經(jīng)書,用刀切去邊角
傣族手工構(gòu)皮紙?jiān)诿耖g又叫“大白棉紙”,多作為南傳上座部佛教緬寺抄寫經(jīng)文之用,還廣泛應(yīng)用于民俗活動(dòng)及日常生活、食品及茶葉包裝、金融系統(tǒng)捆幣等用途,有很好的保潔、環(huán)保作用和豐富的文化內(nèi)涵。目前,民間手工藝品加工和書法、美術(shù)界、茶葉廠大量使用手工構(gòu)皮紙,發(fā)展前景很好。
抄寫經(jīng)文
扎制白象
扎制馬鹿
來(lái)源:臨滄市文化館
編輯:黃琛 王海(云南省非遺中心)